In estate a Campo Tures la strada diventa un palcoscenico per pentole, padelle e buon umore. Ogni martedì, il paese si trasforma in un grande ristorante all'aperto. I ristoranti della zona friggono, grigliano, cuociono in forno e servono piatti della cucina altoatesina e internazionale. Passeggiate tra gli stand, assaggiate gli Schlutzkrapfen (mezze lune) fatti in casa, i curry speziati, i succulenti hamburger o le dolci tentazioni. Il tutto accompagnato da musica, allegro voci e un bicchiere di vino in mano. Serate che sanno di estate.